O modo de produção just-in-time é definido no dicionário APICS como "uma filosofia de manufatura baseada na eliminação planejada de todos os resíduos e na melhoria contínua da produtividade.”, ou seja, são a produção de algo de acordo com a necessidade, eliminando assim os possíveis excessos em estoque, excedentes tais que acrescenta custo sem acrescentar valor. Portanto o JIT tem com objetivo eliminar os estoques, aumentar o retorno sobre investimento, aumentar os lucros e qualificar o setor de produção.
E em casa? Será que é possível adotar o JIT? Não será, já é. Muitas famílias em vez de fazer compras mensais, resolvem fazer compras sem adotar um dia específico, mas sim de acordo com as necessidades. Isso é bom? Se tiver uma boa administração dessa compra sim, pois não adianta ir ao supermercado fazer compra de arroz e feijão e voltar com quase a compra do mês. A “compra just-in-time” elimina produtos na dispensa, o que tira a possibilidade de haver produtos que não são usados e depois de um tempo perder a validade. Assim como em uma empresa, os produtos em estoque são gastos não recompensados, nas casas os produtos comprados e não usados são gastos desperdiçados.
Portanto, a compra just-in-time traz aos chefes de família maio controle sobre os gastos e também sobre as necessidades de compra, o que no final do mês é convertido em um “dinheirinho” a mais.
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